我们白酒啊它分为企标和国标，那么国标呢是国家有着统一标准。
我们知道中国白酒分为十二大香型，每一个香型呢都有它严格的这个国家标准。
那么白酒啊它的国家标准呢主要分为三个方面。
第一个就是总酸，第二个是总止，第三个就是这个香型的主体香的标准。
你比方说浓香型酒啊，那么国家对它的总酸总酯的含量，它是有要求的。
而浓香型酒的主体香是什么呢？
是己酸乙酯啊，那么特香型酒国家对同样对它的总酸总酯也是有要求的啊。
那么它的主体香是什么？
是丙酸乙酯老白干香型。
它的主体香呢啊是乳酸乙酯。
每一个香型主体上的物质不一样。
那么国家要求在这个香型，既然你的风格有典型，它的主体香的物质含量一定要达标啊。
那么我们来看一下，先给大家看一个国标的，我们来看啊这款酒啊，它的这个执行标准在下面啊，标准代号，这是它的这个执行标准打的GEB啊，GEB的这个抬头的就是国标了，执行的就是国家标准，这个是没有问题的。
那么我们再来看一个起标的，呃，像这款酒，它上面打的Q啊打头的。
那么但凡执行标准是Q打头的，就是执行企业标准。
那为什么有些酒厂不去执行国家标准，要执行企业标准呢？
啊，因为企业标准是由企业自己制定标准，那么远远达不到国家的标准要求。
这样的话可以防止市场监督管理局在市场上抽检的时候呢呃，对产品啊进行处罚。
这一块呢，它可以钻漏洞啊，它的要求是非常低的。
比方说国家定它这个丙酸乙酯的含量是20，那么它企标它达不到，它可以把它定在5或者定4以上，这个就差好多倍了啊。
所以说做企标主要是为了规避市场监督管理局对其产品质量抽检、检处处罚。
啊，这一块我是馆长，关注我，了解更多白酒知识。
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