53度贵州纯粮酱香型白酒，酱香酒香型白酒有什么区别

53度贵州纯粮酱香型白酒，酱香酒香型白酒有什么区别

国内的白酒主流香多达十二种，还有很多其他的香型白酒。当你走进烟酒超市的时候白酒的包装上会注明这款酒属于哪一种口味型。常见的有酱香 酱香型和酱香/[/k4。本文讲的是酱香型和酱香型白酒的区别。我们从原料、酿造工艺、口感三个方面来讨论两种口味型的区别。

一、原料不同

无论是酱香型白酒，还是酱香型白酒，高品质的产品都是纯粮的，只是味道不一样型白酒。而且酱香型和酱香型都属于固态发酵，但是酱香型的原料是小麦制曲，原料是高粱，在复酿过程中用水湿润粮食。

酱香型白酒的原料多种多样。制曲时会加入豌豆、大麦等物质，中温制曲。除了高粱，还会加入大麦、豌豆、大豆等作为酿造原料，也是用水润粮。

白酒酱香型白酒酿造原料