浓香型酱香型白酒，如何防止酱香型白酒在储存过程中挥发？
酱香型酒的储存期越长越好，而其他风味酒的较好储存期一般只有三五年。酱酒其商场价值随年份递增，而其他香型白酒没有这个价值。肝脏每天每公斤体重大约能代谢一克酒精。
一个体重60公斤的人应该把他承诺每天摄入的酒精量限制在1克以下。酱香白酒因为比较健康，所以每天食用量控制在150g以内为宜。随着人们生活水平的提高，品质消费的理念被越来越多的餐桌上的人们付诸实践。
在无酒不缺酒的年代，在激情与品质的年代，酱香型白酒无疑成为了这个时代的宠儿。酱香型白酒供应酱香需要三年以上的时间白酒，简单的挥发物质就能蒸发掉大部分。因此，酒体中储存的易蒸发物质很少，对人体的刺激性较小。
因此，酱香白酒是一种酿造周期长、香气物质多、生产成本高的酒。所以，除了独一无二的天香，由于其慢工出细作的“匠心”工艺，经过多年的沉淀，酱香型白酒更是增添了一层小杯饮用的“取命”文化。
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